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Stephan Morgenstern
Lersnerstraße 13
60322 Frankfurt
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die Steillagen in Lauffen
Die Lauffener Steillagen am Neckar sind ein beeindruckendes Zeugnis jahrhundertealter
Weinbautradition. In mühevoller Handarbeit werden hier die charakteristischen
Terrassen bewirtschaftet, die durch historische Trockenmauern aus Muschelkalk
gestützt werden. Diese Mauern dienen nicht nur der Stabilität, sondern fungieren
auch als Wärmespeicher, was den Weinen ihre besondere Kraft und Mineralität
verleiht.
Da die extremen Neigungen den Einsatz moderner Maschinen fast
unmöglich machen, bleibt jede Weinlese in diesen Lagen eine echte körperliche
Herausforderung.
die Neckarschlinge
Die Lauffener Neckarschlinge ist eines der bedeutendsten Naturdenkmäler am
mittleren Neckar. Ihre Entstehung reicht weit in die Erdgeschichte zurück,
als der Fluss in einer gewaltigen Schleife den harten Muschelkalkfelsen aushöhlte.
Vor etwa 6.000 Jahren kam es schließlich zum natürlichen Durchbruch des schmalen
Umlaufbergs, wodurch der heutige 'Alte Neckar' vom Hauptstrom abgeschnitten wurde
und ein einzigartiges Geotop entstand.
Diese geologische Besonderheit prägt
das Lauffener Stadtbild bis heute: Während der neue Flusslauf die Stadt teilt, blieb
die alte Schlinge als grüne Lunge und ökologisches Refugium erhalten. Die steilen
Prallhänge der ehemaligen Flussschleife bieten mit ihrer optimalen Sonnenausrichtung
und den kalkreichen Böden die perfekte Basis für den Weinbau. Hier gedeihen Spitzenweine,
die von der besonderen Wärmespeicherung der massiven Felswände profitieren.
Römermuseum
das Römermuseum Güglingen präsentiert die spektakulären Funde einer römischen Siedlung (Vicus),
die einst
ein wichtiges wirtschaftliches Zentrum im Zabergäu war. Besonders beeindruckend
ist die Entdeckung von zwei Mithräen – Heiligtümern des geheimnisvollen Mithras-Kultes,
deren Fundstücke zu den besterhaltenen in ganz Europa zählen.
Die moderne
Ausstellung führt Besucher durch das Alltagsleben vor fast 2.000 Jahren und zeigt
neben kostbarem Schmuck und Keramik auch Werkzeuge, die von einem blühenden Handwerk
zeugen.
der Mauerseugen
Wenn im Herbst die Weinlese im 'Mauerseugen' beginnt, wird die jahrhundertealte
Weinkultur Lauffens lebendig. Der Mauerseugen gehört zu
den spektakulärsten Terrassenlagen der Region. Hier wachsen die Trauben in einer
Umgebung, die fast ausschließlich durch massive Trockenmauern geprägt ist.
Diese Mauern sind nicht nur ein historisches Denkmal, sondern der entscheidende
Faktor für die Qualität: Sie absorbieren tagsüber die Sonnenenergie und geben
sie in den kühlen Herbstnächten direkt an die Reben ab.
Die Lese in diesen
Steillagen ist ein Kraftakt, der von den Winzern höchste Hingabe fordert. Aufgrund
der extremen Neigung und der schmalen Terrassen ist der Einsatz von Vollerntern
unmöglich. Jede einzelne Traube wird von Hand geschnitten und oft in mühsamer
Arbeit über steile Staffeln (Steintreppen) zu den Sammelbehältern getragen.
Dieser enorme Aufwand garantiert jedoch eine selektive Auswahl der besten Früchte,
was die Lauffener Weine weit über die Grenzen des Zabergäus hinaus berühmt gemacht
hat.
das Schloss Liebenstein
Schloss Liebenstein thront majestätisch auf einem Bergsporn über dem Neckartal
und ist eines der markantesten Wahrzeichen der Region. Die Anlage, die ihre
Ursprünge in einer mittelalterlichen Burg hat, wurde im 16. Jahrhundert zu
einem prachtvollen Renaissanceschloss ausgebaut. Besonders sehenswert ist der
imposante Bergfried sowie die spätgotische Schlosskapelle mit ihren kunstvollen
Details.
Heute verbindet Schloss Liebenstein historische Eleganz mit
moderner Gastlichkeit: Die Anlage beherbergt ein Hotel und ein Restaurant,
während der angrenzende Golfplatz zu den schönsten und anspruchsvollsten
Süddeutschlands zählt.
Burgruine Blankenhorn
die Burgruine Blankenhorn ist eines der bedeutendsten Zeugnisse staufischer
Architektur im Stromberg. Um 1230 erbaut, beeindruckt die Anlage noch heute
durch ihre präzise gefertigten Buckelquader-Mauern, die typisch für die
hochmittelalterliche Baukunst der Stauferzeit sind. Auf einem Ausläufer des
Strombergs gelegen, diente sie einst zur Überwachung wichtiger Handelswege
und als weithin sichtbares Machtsymbol.
Der Minnesänger Gottfried von Neuffen lebte bis zu seinem Tod im Jahre 1270
auf der Burg Blankenhorn:
der Zweifelberg
Der Neipperger Zweifelberg zählt zu den renommiertesten Weinlagen des Zabergäus
und ist ein Synonym für Spitzenqualität, insbesondere beim Lemberger. Die nach
Süden ausgerichteten Keuperhänge bieten den Reben ideale Bedingungen: Die
schwere Erde speichert die Feuchtigkeit, während die intensive
Sonneneinstrahlung für die nötige Kraft und Farbtiefe der Trauben sorgt.
Ein besonderes Highlight ist der dortige Weinausschank (an Sonntagen geöffnet) inmitten der
Reben. Von der Aussichtskanzel hat man einen Blick auf die Burg Neipperg,
den Weinort Haberschlacht und das Stockheimer Schloss.
die Jupitergigantensäule
Die Jupitergigantensäule von Hausen an der Zaber wurde um das Jahr 200 n. Chr. als Weihedenkmal für Jupiter und seine Gemahlin Juno errichtet, die beiden höchsten Götter der Römer.
Hausen gehörte zu der römischen Provinz Obergermanien, in deren Gebiet bisher Überreste von über hundert Jupitergigantensäulen gefunden wurden.
Der Stifter des Denkmals war der Gutsbesitzer Gaius Vettius Connougus, ein römischer Bürger von vermutlich keltischem Ursprung. Mit dem Bau des Weihemals auf seinem Gutshof erfüllte er ein Gelübde, wohl als Dank für das Gedeihen seiner Ernten.
The Jupiter Column of Hausen an der Zaber was erected around the year 200 AD as a votive monument to Jupiter and his consort Juno, the two highest gods of the Romans.
Hausen belonged to the Roman province of Germania Superior, in whose territory the remains of over a hundred Jupiter Columns have been found to date.
The donor of the monument was the landowner Gaius Vettius Connougus, a Roman citizen of presumably Celtic origin. By building the votive monument on his estate, he fulfilled a vow, likely as an act of gratitude for the prosperity of his harvests.
das Zabergäu
Blick vom Hörnle
Eingebettet zwischen den waldreichen Höhenzügen von Stromberg und Heuchelberg
erstreckt sich das Zabergäu, eine der fruchtbarsten und geschichtsträchtigsten
Kulturlandschaften Baden-Württembergs. Namensgeber ist die Zaber, ein kleiner,
beschaulicher Fluss, der das Tal auf seinem Weg zum Neckar durchfließt und die
Region seit jeher prägt.
Das Zabergäu ist weithin bekannt als die größte
Rotweinlandschaft Deutschlands. Hier verschmelzen sanfte Hügelketten, weite
Weinberge und idyllische Dörfer zu einer malerischen Kulisse, die sowohl
Erholungssuchende als auch Kenner feiner Weine anzieht. Doch die Region bietet
mehr als nur Natur: Von römischen Siedlungsspuren über mittelalterliche Burgen bis
hin zu moderner Gastlichkeit verbindet das Zabergäu Tradition mit lebendiger
Gegenwart.
Burg Neipperg
der Neckarfischer
Einer der letzten seiner Art: In Lauffen am Neckar führt die Familie Seybold
eine Tradition fort, die heute Seltenheitswert hat. Als einer der letzten
Berufsfischer am Fluss ist der Alltag von den Rhythmen der Natur und den
Launen des Wassers geprägt. Mit fundiertem Wissen über den Fischbestand
und die ökologischen Zusammenhänge sorgt der Fischereibetrieb dafür, dass
fangfrischer Fisch aus heimischen Gewässern direkt auf den Tisch kommt.
Ob Zander, Hecht oder Wels – die nachhaltige Bewirtschaftung des
Neckars steht hier im Vordergrund. Der Beruf erfordert nicht nur handwerkliches
Geschick beim Stellen der Netze und Reusen, sondern auch ein tiefes Verständnis
für den Lebensraum Fluss. In einer Zeit der industriellen Lebensmittelproduktion
bleibt die Fischerei Seybold ein wichtiges Symbol für echtes Handwerk und
regionale Identität direkt am Lauffener Neckarufer.
der Naturpark
Der Naturpark Stromberg-Heuchelberg ist eine der abwechslungsreichsten Kulturlandschaften
Süddeutschlands und das grüne Herz des Zabergäus. Das Naturparkzentrum an der
Ehmetsklinge in Zaberfeld dient dabei als modernes Tor zu dieser geschützten Region.
Hier erfahren Besucher alles über das harmonische Zusammenspiel von ökologisch
wertvollen Wäldern, sonnigen Weinbergen und artenreichen Streuobstwiesen, die das
Bild des Parks prägen.
Unter dem Motto 'Wein.Wald.Wohlfühlen.' bietet der
Park Raum für selten gewordene Wildkatzen und Spechte, während er gleichzeitig als
Erholungsraum für Wanderer und Radfahrer dient. Die interaktive Ausstellung im Zentrum
macht die biologische Vielfalt greifbar und zeigt auf, wie wichtig der Erhalt dieser
jahrtausendealten Kulturlandschaft für die Zukunft ist.
das Theodor Heuss Museum
Brackenheim ist die Geburtsstadt des ersten Bundespräsidenten der Bundesrepublik
Deutschland: Theodor Heuss. Das ihm gewidmete Museum
bietet weit mehr als eine rein biografische Rückschau. In einer modernen,
multimedialen Ausstellung wird das Leben und Wirken dieses bedeutenden Staatsmannes,
Journalisten und Literaten lebendig präsentiert.
Besucher erhalten tiefe
Einblicke in die demokratische Entwicklung Deutschlands und die persönliche Integrität
eines Mannes, der die junge Bundesrepublik maßgeblich prägte und repräsentierte.
Das Museum verknüpft auf spannende Weise Zeitgeschichte mit der regionalen
Verwurzelung von Heuss und ist ein Ort der politischen Bildung.
